Gerookte zalm / dille / rode ui
Gerookte forel / kokommer / mierikswortel / veldsla
Grijze garnalen / tomaat / mayonaise
Tonijn / boontjes / gekookte eieren / franse vinaigrette
Gepocheerde zalm / brunnoise groentjes / cocktailsaus
Gerookte ham / meloen / mesclun
Gerookte eend / mango salade
Fijn gesneden kalfsvlees
Carpaccio van rosbief / knolselder / pijnboompitten
Brood / mayonaise / cocktailsaus
Dit buffet wordt u aangeboden voor 35€ /pp
