Zuiders buffet

Geconfijte zalm / gemarineerde venkel / veldsla

Salade scampi & pasta / basilicum

Mozzarella / room / citroen / chillipeper

Gegrilde Tonijn / pesto gerookte paprika

Kruidenham / groene asperges

Gerookte spaanse ham / rucola / balsamico

Gegrilde groenten / xeres azijn / amandelen

Ceaser salade / kip / ansjovis dressing

Bresaola/ ricotta/ zeste citroen

Carpaccio van rund / balsamico / parmesan

Brood /sauzen

Dit buffet wordt u aangeboden voor € 32 / pp